söndag 24 juni 2012

Vi testar Pannkaksladan i Höganäs

I dag gjorde vi en utflykt till Höganäs och Pannkaksladan, det var alla möjliga sorters pannkakor, både smaksatta, amerikanska, tunna och ugnspannkaka. Jag vet inte riktigt vad jag tyckte, saknade färsk frukt då det enbart fanns vattenmelon i buffén idag. Barnen gillade det dock och så även mannen, men som sagt jag hade nog för höga förväntningar helt enkelt. 


Ute i hagarna hittade vi olika djur, 2 söta åsnetjejer vid namn Mysan och Birgitta, men de var mest intresserade av att beta...


... och så tre alpackor, inget spottande i dag och de gick i stället och latade samt  kliade sig.


Efter besöket på pannkaksladan åkte vi vidare upp till svärföräldrarna och hälsade på och sen möttes vi av stora skyfallet när vi körde hem, regnet fullkomligt öste ner och jag förvånas över att folk inte tar det lugnt när de är ute i trafiken dagen efter midsommardagen och vägarna förvandlas till åar... Nåja vi är hemma i varje fall och regnet fortsätter att ösa ner... och jag är glad att jag inte har semester ännu utan att den ligger lite senare så att sommaren hinner hitta hit! I morgon väntar en härligt ledig måndag tillsammans med barnen en del vardagsmåsten finns dock på tapeten men det fixar vi med ett leende! 

Ha en go vecka!

fredag 22 juni 2012

Årets längsta dag

Vi gillart och gör som barnen säger, chillar. Ljuvligt!  En härlig kväll i juni med nya bekantskaper, Kubbspel där segern tills slut blev lika med 4-4 och vi insåg att vi har en liten Wille erövraren i familjen som är grym på att kasta pinnar! Många goda skratt åt äldste sonens kastteknik som så smått blev allt mer desperat ju längre kvällen blev! Med andra ord firade vi midsommar på just årets längsta dag...



... i dag däremot då midsommarafton firas i vårt avlånga land så spenderar jag eftermiddagen och större delen av kvällen på jobb och eftersom det regnar nu här på morgonen så känns det ändå rätt så ok att jobba och veta att vi firade i går när vädret var så underbart!
På söndag planerar vi hemlig utflykt med barnen förutsatt att vädret bättrar sig! Vad gör ni andra under midsommarhelgen?

Trevlig midsommar!

onsdag 20 juni 2012

Operation Len Hud

Har tröttnat på mina torra trista armar, har alltid använd de vanligaste hudkrämerna som Dove och Nivea utan märkbart resultat. Men som sagt, jag ledsnade på att det bara känns klibbigt och aldrig mjukt så jag travade iväg till de där som kan det där med hudvård så nu gör jag ett försök och fungerar inte det då vet jag inte vad jag ska hitta på!


Har förutom det haft två otroligt sköna lediga dagar, njutit av sol, jordgubbar, film, cykelturer, tur till Lund med dottern i jakt på saker till hennes framtida egna rum, tandisbesök med sonen, kan ni tänka er att idag får barnen välja färg och figur till tandställningen, annat var det när en annan var liten....
Avslutar mina lediga dagar med att titta i kapp på ett avsnitt av Barnmorskan i East End, en helt underbar serie!

Bild från svt.se

Njut nu av underbar midsommarhelg och hoppas solen skiner på er alla!


söndag 17 juni 2012

En ledig men intensiv vecka!

Och det var en kväll i juni och bildbiten i bloggen fick totalt frispel... skulle jag ju lugnt kunna skriva för detta blev allt annat än bra men jag ger upp, är för trött i mössan för att få till det som jag vill ha det så det struntar jag i i kväll...

Veckan i backspegeln som började med härlig studentdag (måndags) Skolavslutning för förstaklassarna (fredags) och som nu avslutades med fina vänners 40 + 40 årsfest (igår) har varit underbart skön (nu är det bara x antal veckor till nästa ledighet som stavas S E M E S T E R).

I går styrde vi bilen mot Göteborg, hotellnatt på Quality Hotell ute i Eriksberg och som sagt ovan nämnda fest tills sent (tidigt beroende på hur vi ser på saker och ting) inatt (i morse). Massor av härliga människor och en av födelsedagsfirarna är min allra äldsta vän. Lite bilder från Göteborgsbesöket finns nedan, men festbilderna är privata så de hamnar inte här! Och hotellet då? Superhäftigt även om vi inte var där så mycket och att jag allt som oftast har svårt att sova borta, jag sov  mycket gott i natt! Att sedan börja dagen med en god hotellfrukost är inte att förakta.

Quality Hotell 11 ute på Eriksberg
Rekommenderas! Och kolla de häftiga varvsdetaljerna...

På Kajen utanför låg Ostindienfararen Götheborg för ankar. Var ju bara
tvungen att kolla in den lite närmare och kanske gör
vi ett besök i augusti då det är visning för allmänheten!

Innan hemfärd lurade mannen ut mig på dagens gympapass, promenad upp till Skansen Kronan och visst promenerade jag uppför....

Skansen Kronan

... och möttes av denna fantastiska utsikt över Göteborg! Nedan är det området Haga.

Hagas takåsar


Utanför Kungsbacka mötte vi denna härliga syn, surfare som använder någon form av drake för att surfa på vågorna, (skulle vilja testa det någon gång, skulle förmodligen slå i hjäl mig, men jag skulle ändå vilja testa). Häftig syn var det i varje fall. 

Drak-surfarna

Nå det var en liten sammanfattning av allt skoj som vi gjort! Hoppas att alla får en härlig midsommarvecka!

torsdag 14 juni 2012

Enkel middag

Efter att ha lagat galet mycket mat till studenten kände jag för något enkelt denna torsdag, dagen före skolavslutningen. Det fick bli pasta och kyckling med körsbärstomater och örter. Receptet är enkelt:

Kycklingfilé
Rödlök
Körsbärstomater
Milda matextra
Grönsaksfond
Salt och peppar
Dragon
Philadelphia vitlöksost

Gör så här:

Fräs löken mjuk, tillsätt kycklingfilé i bitar och bryn den. Tillsätt grönsaksfond och kryddor. När kycklingen är brynt tillsätt milda och Philadelphiaosten, dela tomaterna och låt dem puttra med. Servera med nykokt pasta och en grönsallad!

Smaklig måltid!

onsdag 13 juni 2012

Vackra blommor och goa gubbar...

... sonen fick ju lagom med vackra blommor till sin student som sprider sin väldoft här hemma (så mina vaser räckte till, puh!). Har hunnit med att fota några av buketterna och tagit lite makrobilder som jag gillar men de är i den stora kameran så i dag får det bli bilder från iphonen...


När vi flyttade från stora huset i lilla byn trodde jag att det var själva huset jag skulle sakna ( och det gör jag) men det är byatmosfären, känslan av att bo ute på landet som jag saknar mest, trädgården med vackra blommor osv. I går gjorde jag dock upptäckten att den vackra paradisbusken som som fanns i trädgården vid huset har en kompis i trädgården här också och det gjorde mig glad för jag tycker att de blommorna är så vackra! och apropå den lilla byn? Jo den ligger kvar, vi var där en stund i går, lika lugn och rofylld, men jag klarar inte av att gå förbi vårt fd boende än, det går bara inte...



Eftersom vi röjde upp efter studenten igår passade vi på att åka till kära svägerskan och lämna tillbaka tältet vi lånat. Där passade jag på att fotografera de vackra aklejorna hon har i sin rabatt i massor av olika färger, jag har några i en bukett här hemma också men de är som vackrast i naturen där de hör hemma!

 

I går var sedan en dag för rester, vi fick inte så mycket mat över, antingen hade vi räknat bra när vi beräknade mängderna eller så hade vi tur som sjutton för maten räckte till, nästan allt kött, pastasallad, och potatissallad tog slut, det som blev kvar var två köttfärspajer men det går att frysa in och ha till matlådor. Kycklingspetten vi gjort var populärast hos tadaaaa... alla barnen som bara ville ha mera... och nötmarängtårtan med jordgubbar och grädde gjorde succé... Om någon är sugen på recepten är det bara att höra av sig så skickar jag det!


Och goa gubbar, nu är de ju som bäst, våra egna har inte mognat ännu men de är på gång, tills dess nöjer jag mig med att precis som yngste sonen äta jordgubbar till precis allt och nu idag testade jag svägerskans variant jordgubbar och ost på frukost mackan och det var underbart gott!


Vilket är ditt favoritrecept med jordgubbar?

Resten av veckan då, jo lediga dagar med avkoppling ligger framför mig, skolavslutning för de yngsta på fredag och så blir det en härlig tur till Göteborg i helgen och fest med en av mina finaste vänner och hennes man som precis som jag fyller jämt detta år! Underbart!

Ha nu en skön onsdag och lämna gärna en rad efter dig!


Ps: Dagens bloggtips: Titta in hos charmiga Lotta och njut av hennes underbara bilder!

tisdag 12 juni 2012

Sjungom studentens lyckliga dar...


...låtom oss fröjdas i ungdomens vår... osv osv, Dagen började med Champangefrukost i Botaniska trädgården i Lund (som denna vecka tillhör studenterna känns det som...)


...sedan gemensamma aktiviteter med lärare och skolkompisar. Inte förrän klockan 16:00 öppnades dörrarna till Gamla Lindebergska skolan där Lars - Erik Larssongymnasiet huserar och ut släpptes 50 nybakade studenter! Ett glatt gäng som sjunger studentsången i stämmor, har aldrig hört den så stämningsfull och känsloladdad! Dessa ungdomar kan verkligen sjunga och det har varit en glädje att få följa dem under deras tre år...





video
Euphoriaaaa

Nu är alla ungarna ute och festar, här hemma är det uppröjt någorlunda i köket och all mat vi lagat till räckte.
Vad bjöd vi på då?

Det tar vi en annan dag inklusive ev recept för den sugne!

Go 'natt!

lördag 9 juni 2012

Förberedelser....

... efter två tuffa jobbdagar är det nu bråda tider här hemma, vi lagar själva hela studentbuffén och jag ska inte klaga för jag gillar att laga mat och med duktig hjälp i köket av kära svägerskan och älsklingen har det flutit på bra idag. Både mat och efterrätter har blivit fixade idag och det doftar nybakat i köket, en härlig doft som jag tycker mycket om. Så nu sitter jag här och skriver ut vad den innehåller så att ev allergiker får en chans att veta vad de ska välja!



Till middagen här hemma blev det enkel sommarmat och rensning i kylen, lite vi tar vad vi har hemma! Gott blev det i varje fall, så nu tar vi snart kväll och laddar för morgondagens som är fylld med förberedelser, tält som ska resas och lite mer matlagning som tur är, så med andra ord vi är inte sysslolösa. Kan dock säga att det är tur att det är tio år till nästa gång ...

Kram & trevlig lördagskväll!

onsdag 6 juni 2012

Nationaldagen...

...firades med vackert väder, blåbärspaj i trädgården tillsammans med mina hjärtan!








Sedan picknick på Julins ängar i Bjärred tillsammans med arbetskamraterna. Härligt väder, god mat och massor av skratt. Lite lugn och ro vid ett lugnt hav fulländade kvällen!
Här hemma har jag hunnit med massor av förberedelser inför måndagens studentfirande. Städningen artar sig bra, har hjälpt sonen att hitta bra sommarhits till den musik de ska spela på studentflaket, och påminde honom om de riktigt gamla godingarna, tror nog ni är några som kan lista ut vilka jag menar?

Ha en härlig torsdag och ett skönt veckoslut...


tisdag 5 juni 2012

I år...


... blommar penséerna ordentligt och jordgubbarna som vi adopterade från svägerskans trädgårdsland tar sig fint i sin zinklåda, trodde aldrig att de skulle överleva och än mindre ge oss skörd i år... men det kommer jordgubbar på dem.

Här hemma är det dagen efter balen, många fina bilder blev det och kul hade dom! Vi har också börjat att förbereda det som går att förbereda inför måndagens studentkalas, här nedan surdeg på jäsning till baguetterna (lär ta hela kvällen innan de är klara). Det blir en lugn hemmakväll inför morgondagens nationaldagsfirande som kommer gå mycket lugnt till, jag ska i väg på picknick med jobbet men kommer nog vara mest fokuserad på det som händer här hemma eftersom det återstår en hel del småfix innan allt är så förberett att vi bara kan tuta och köra!


Ha en härlig nationaldag!

måndag 4 juni 2012

B som i bal

Detta inlägg kommer mestadels bestå av bilder! Så titta och njut och minns hur det var!


















Blivande kurskompisar på Ingesund


 

Hoppas att alla de här ungdomarna har en fantastisk kväll på deras studentbal!


LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin