Men ändå har vi pratat om en sak här hemma och det är att våga testa nya maträtter, att våga sig på nya utmaningar i köket och att våga använda nya råvaror. Vi ska helt enkelt våga mer i köket och detta kan mycket väl komma att bli en kategori för sig själv vad tiden lider.
Idag är en sådan dag, jag har vågat mig på att göra egen sås, från steksky till färdig sås, denna gång blev det en rödvinssås som ska passa till vår söndagsstek. Förmodligen får jag gå i lära hos kära svärmor som lagar fantastiska såser, men jag ska lära mig och få det att smaka rätt!
Om harmoni i livet, om vardagspusslet och få allt att gå ihop
Hej Nettan!
SvaraRaderaDet låter som en härlig sak att ge sig på under detta år. Det ska bli roligt att följa era äventyr i köket här på bloggen. :)
Ha en riktigt härlig helg!
Kram Lotta