En helt vanlig helg i oktober

Vaknar tidigt denna söndagsmorgon, till ljudet av ösregn. Tassar upp och kollar första avsnittet av Downton Abbey, blir inte besviken då alla ingredienser finns med! Tänder några ljus och strax efter klockan åtta kommer barnen nedtassandes, lite trötta fortfarande men ändå alerta. Vi tänker tillbaka och summerar gårdagen med några ord.

Kärlek vid första ögonkastet, vacker skog, höstmarknad, en Pontiac från 1934 och Boeuf Bourgiungnon á la Julia Child förgyllde gårdagen.

Vi tog 108:an via Söderåsen upp till svärföräldrarna i nordvästra Skåne, vacker höstskog och en avstickare upp på Kopparhatten hanns också med!

Vi for vidare och alldeles innan Åsljunga och nästan framme i den byn där svärföräldrarna bor stannade vi vid Lärkesholmssjön. Så vindstilla, så spegelblankt, en ren drömbild. Barnen och mannen suckade något åt mitt, stopp, stanna bilen, men vi blev alla likna tagna av den magiska naturen!

Och så var det ju detta med kärlek vid första ögonkastet och det brustna hjärtat hos dottern. En liten valp som gick rakt in i hjärtat hos oss. Den finns hos våra släktingar och dotterns dröm om en valp steg upp till ytan, men samtidigt kom insikten om att vi här och nu inte kan ha någon valp, och resulterade i bittra tårar hos min lilla tjej över att det är så orättvist. 

Så drömmen om en valp lever nog vidare hos henne ett tag till!

Vi var ju på höstmarknad också, fanns mycket kul att titta på och inte minst en Pontiac från 1934 som spinner som en katt.

Väl tillbaka hos svärföräldrarna passade jag på att gå en runda i trädgården och njuta av de sena höstblommorna, och ibland är det ett perfekt sätt att landa i vardagen och bara vara!

Denna helg har jag njutit av att det är min första lediga helg av många, i kväll blir det bio med en tjejkompis, vi har båda läst boken Gone Girl och nu är det dags för filmen. Det verkar lovande helt enkelt och jag har sett fram emot det länge!

Kram och ha en härlig söndag!

Välkommen oktober

En underbar höstmånad med klara färger! September blev allt annat än en bra månad därför ska oktober bli underbar på alla sätt och vis! Så vi tänder ljus redan vid frukosten på morgonen!

Promenerar genom en färgglad by. Träden skiftar i alla möjliga färger just nu!

För att minska vardagsstressen här hemma har vi börjat med ICAs matkasse och efter en vecka har vi goda erfarenheter, maten är välplanerad och lagom portionsstorlek. Mycket fräscha grönsaker, mycket som är ekologiskt eller kravmärkt vad gäller livsmedlen och inspirerande  recept.

Ljuvliga sommar

 O Äntligen kom sommaren till Skåne, så efterlängtad och så välkommen! I dag sitter jag ute i min täppa och skriver, en mild bris brusar och håret flyger loss från tofsen jag har det i. Ljuvliga sommar!

I går hade vi våra fina vänner, och grannar från tiden på Almbacken på middag. Förr om åren träffades vi dagligen, barnen var små, det blev långa promenader då vi var föräldralediga och  mycket pyssel, nu hinner tiden gå mellan träffarna men kul hade vi! God mat, kubbspel, busiga barn och en härlig sommarkväll!

Började dock lördagen med en tur till blomsterhandeln för inköp av lite sommarblommor, de härligt rosa pelargonerna mot den vita väggen blev fint. Nöjd med det!

Mannen i mitt liv fixade goda hallondrinkar att välkomna en vacker sommarkväll med och de blev så där härligt somrigt goda. Kommer definitivt att upprepas.

Till middag hade vi planerat lite kallskuret och tapenad medan den citronmarinerade kycklingen låg på grillen och gottade sig. Till den citronmarinerade kycklingen hade jag  lagat en potatisfritata med gröna ärtor som blev så där lagom krämig och god.

Kvällen gick över i skymning, kubbspel med barnen, där männen/pojkarna vann, men men inte lätt att kasta pinnar när det skymmer. Vi hade det underbart och satt sedan och pratade långt in på småtimmarna (konstigt nog var jag inte trött i morse när vi vaknade) i skenet från alla mina ljuslyktor som omger vår uteplats, det är så härligt att kunna sitta ute på sommarkvällarna och jag verkligen älskar det, när vinden mojnar, fåglarna kvittrar och ljuset blir magiskt. 

Av min fina vän fick jag vackra hemodlade rosor, något som jag verkligen uppskattar. Nästa år, eller kanske redan till hösten om allt går enligt planerna skall jag köpa min första egna rosenbuske. Jag kommer välja noggrant för det är en av mina tre favoritblommor. 

I dag har det också varit underbart sommarväder, stranden lockade men när vi kom dit upptäckte vi att den är invaderad av rapsbaggar, något år har det varit otroligt mycket nyckelpigor men i år verkar det vara eländes rapsbaggar. Att sommaren har varit sval hittills märktes för det var rätt kallt i vattnet med den här familjens kvinnor är gjorda av stål så både mor och dotter badade medan killarna fegade ur och doppade tårna!

Ljuvligt men kallt. Livet är underbart när det är så här, och mina batterier är väl laddade inför en tuff vecka, sex arbetspass på sju dagar så jag vet var jag är och vad jag gör, och fram till semestern återstår nio arbetspass och sen är det ljuvlig semester med familjen. Härligt skall det bli!

Ha en underbar vecka och njut av det vackra härliga sommarvädret.

Att våga...

... kom så hoppar vi sa jag till mannen i drömmen där vi stod på klippan högt över havet... 

Lite så kan det kännas i bland, det är så lätt att saker och ting bara rullar på utan att man vågar prova nya saker. Utan att man vågar utmana sig själv. I går var det ett sånt tillfälle, vi brukar vara fega med att köpa råvaror som inte tillhör vår vanliga repertoar men vi har blivit modigare med åren, så i går blev det test av ny maträtt, så vi bjöd barnen på hjortfärsbiffar med lingonsås, kan säga att de vanliga lingonen till maten var mer uppskattade än såsen hos barnen eftersom såsen förutom lingon innehöll rosépeppar. Biffarna blev goda, i varje biff gömdes dessutom en bit lagrad ost. Men nu vet vi att detta tål att lagas igen men då ska vi byta ut såsen mot en annan och laga biffarna på annat sätt.

Kvar på min testa att laga lista finns nu rödbetor, får se om jag kan få till det i dag, annars får det bli en dag till veckan!
Här hemma har helgens frukostar påverkats av vikten av C-vitamin i influensatider, i går var det kiwi och i dag blodgrape, surt gott och nyttigt!

I går testade jag även att baka fröknäcke efter ett recept som Suz på Vardagssaker delat med sig, och det knäcket blev väldigt gott och uppskattat. Massor med nyttiga frön i det.

Perfekt till mellanmål eller på kvällen till te i stället för någon kaka eller så, lite ost  och grönsaker på så är det  hur gott som helst!

Här hemma är det en lugn söndag, vi hade lite fix på förmiddagen som snabbt ordnades upp efter omplaneringar, barnen drog till kompisar och sen blev det studier resten av dagen, massor att  komma i kapp med, falluppgift som ska påbörjas med referenser enligt APA-style (Publication manual of the American Psycological Association) inte att förknippa med Gangnam-style som är något helt annat, amningsobservation som ska förberedas och en tenta att plugga till samt instuderingsfrågor till samma tenta att skriva... Men några av momenten är nu klara så jag kan fokusera på att läsa in mig och förbereda mig ännu mer.

I går när vi var i väg och handlade fick jag syn på något och kom att tänka på en bloggvän med fascination för just Ugglor, dessa är nog fina att ha i trädgården till sommaren, barnen lär sig ju mer om fåglar i skolan och sonen gillar Ugglor, just för att de är annorlunda än de andra fåglarna. Han missade denna stenuggla som säkerligen fått följa med hem annars

Så då fick jag med två bloggtips i dagens inlägg också, kika gärna in hos dessa underbara kvinnor och deras fantastiska bloggar som ger mersmak!

Kram & trevlig söndag

Finlördag

Myslördag med familjen, en bra bok , yatzy med barnen och sist men inte minst Downton Abbey. Men först av allt, några av er minns kanske mina funderingar kring att utmana mig själv i köket, och så här mellan middag och Downton Abbey kan jag avslöja att jag lyckades göra en supersmarrig portvissky. Tidigare i år har jag ju testat att göra gräddsås från grunden och bearnaisesås från grunden med varierande resultat. Men som sagt i går hackades grönsaker och det reducerades och slutresultatet blev underbart gott! Så i dag blev det matlördag här hemma, och om recept önskas är det bara att säga till! ;-)

Bord duka dig!

Och för första gången testade vi att laga oxfilé planerar att bjuda på det någon gång och då är det ju bra att ha testat det innan, det blev mycket gott.

Annars har det varit en avkopplande ledig lördag, lite hemmafix, släktforskning, tvätt och massor med snack med pappa/morfar. I morgon däremot väntar till barnens förtjusning Bowling och lite annat skoj!